J'ai décidé de créer ce blog afin de faire part librement de mes commentaires de dégustations de vin. Sans chichi, ni tralala.. Dire ce que je trouve bon ou moins bon.. cher ou moins cher.. Et toujours dire ce que je pense. Je précise que je suis un simple amateur.
Donner également des conseils sur la garde et la conservation des vins et livrer mon expérience. Ici pas de langue de bois. Que ce soit un grand cru de Bordeaux, d'Alsace ou de Bourgogne, je considère que les vins sont fait pour être bus et appréciés à leur juste valeur. Ils seront donc le plus souvent goûtés à l'aveugle pour ne pas fausser mes commentaires.
Et enfin des tuyaux sur les meilleurs vins en terme de rapport qualité/prix de la capitale !
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