Robe sombre, peu limpide, limite trouble... Nez de fruits noirs (cassis) et marqué par des notes animales, très poivrées et de cuir. L'attaque en bouche est souple, sur des arômes mentholés. Finale assez persistante, prolongeant les saveurs animales, épicées et de cuirs.
Est-ce bon ? Bof, bof...
Combien ça coûte ? Pas loin de 30 euros chez les cavistes.
Faut-il acheter ? Non, c'est un peu cher et surtout atypique. Ce vin est issu de vieilles vignes de grenache et d'une vinification sans souffre... je ne connaissais pas et j'ai plutôt été déçu. C'est embêtant il m'en reste une bouteille en 2003 !
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